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全效应法菌酶契合高效饲料添加剂
饲料是畜禽及其他动物快速生长、发育、繁殖的最基本物质,也是发展我国大农业系统低价高效必需妥善解决的重大问题之一,目前,我国约有113的生产粮食用作饲料,为了将自古形成的“人畜共粮”结构调整成“人畜分粮”的新模式,核心问题是在饲料添加剂上动脑筋,这不仅可大大降低成本,而且可使现饲料动物消化吸收率只有50%左右大大提高。饲料添加剂是在普通的饲料中,为达到改善畜禽营养、增强体质、降低饲料用量、防治疾病等而添加的少量物质。常用的饲料添加剂有以下几种组合而成。
1、 复合微生物菌剂
自然界中的微生物极少单独存在,在复杂的生物群落中,微生物常以种群形式出现。在一个微生物种群内的个体间也会发生正性或负性的相互关系。正性相互关系叫协作,是由单个微生物互相提供必要的营养物质或生长因子而产生的,利用不溶性养料及遗传交换等方面发挥作用;负性相互关系叫竞争,包括微生物间对于营养物质、光线、氧、栖息地等的竞争及其它,如有毒代谢产物积聚对相互生长的影响。
不同微生物种群间的相互关系有八种类型:
一是中立,指两种或两种以上的微生物处于同一环境时不发生任何相互影响,常见于对营养要求根本不同的微生物;
二是栖生,指两种微生物共同生长时,一方受益,另一方不受任何影响,是一种单向的、非固定的相互关系;
三是互生,指两种微生物共同生存时可互相受益,可使微生物产生一些特殊的代谢活动,如合成一些新的产物,进行旁路代谢等;
四是助生或互惠共生,指两种或两种以上共同生长的微生物互相受益是有选择的,任何一方都不能由其它微生物所取代;
五是竞争或叫拮抗共生,指两种微生物共同生存时为获得能源、空间或有限的生长因子而发生的争夺现象,产生的后果有两种可能,要么双方不能长期共同在某一环境中生长,要么使竞争双方及时分离,如昼夜交替和季节变化为竞争双方和平共处创造了条件:
六是偏生又叫单害共生,指两种微生物共同生长时,一方产生抑制对方生长的因子,前者本身不受不利影响或反受益,后者的生度受到不利影响;
七是寄生,由宿主和寄生物两方面组成,在寄生过程中宿主受害,寄生物受益,其特异性是由宿主表面与寄生物相适应的受体所决定的;
八是吞噬,指一种微生物吞入并消化另一种微生物,吞噬者和牺牲者都可产生一些协助其吞噬或逃避吞噬、消化的功能。
为了利用微生物间的各种关系造福人类,国内外在这一领域进行了许多探索。例如,南京农业大学从健康动物肠道分离、筛选出两株乳酸菌Ⅸ株和P株)和一株需氧芽胞杆菌州2)配制而成,可防泻促长,平均增重10"---15%,提高饲料综合利用率10%左右。
2、合酶制剂
生命的新陈代谢的复杂化学反应几乎全是在酶的催化下进行的。酶以很高的速度和明显的方向性维持生命的生长、发育、运动和繁殖。一种酶(单功能)只有一个或一类底物,催化效率比一般催化剂要高l0 7~10”倍,且作用条件很温和。酶的分子量都在10000以上,直接参与酶催化的部位只不过是酶分子一小部分。复合酶的作用有三:一是将植物基饲料原料的细胞壁打开,释放更多的营养,提供更多的产生代谢变化的能量,从而提高饲料利用率;二是能中和在谷类和植物蛋白中存在的特种营养元素,从而最大限度地利用当地廉价的原料和副产品甚至废弃物;三是能为幼畜增补不足的内源酶的产生能力,提高幼畜的成长率和降低死亡率。国内外应用的复合饲料酶主要有:蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、植酸酶等。
3、复合功能添加剂
包括抗菌素类、维生素类、无机盐类、氨基酸类、抗病保健类等。用全效应法研制的菌酶契合高效饲料添加剂是从物质整体形态上采用综合效应的方法。首先,在菌酶契合上有独特的创新技艺。对有效的微生物群采用特殊方法进行筛癣分离、纯化后由功能各异而又和平共处的多种菌种复合培养而成,然后契合入复合酶,不断形成酶促菌、菌增酶螺旋上升的高效菌酶契合体;其次,采用三应匹配多层次激励。其中包括声、光、电、磁等多种物理效应激发,综合化学反应剂在其中形成支链链锁反应,添加剂中的生物识别强感应度。通过激励后的添加剂形成爆米花似的倍增效应;再次,通过活性酵母的固体发酵后加工成粉末状。按1:500左右(视喂食的动物品种而略有不同) DNA饲料基料中混合发酵2"---3天后即可使用。因此,本产品的性价比远远超过目前国内外的同类饲料添加剂,具有极其广阔的国内外市常
按年产菌酶契合高效饲料添加剂2600吨计,总投资约1000万元,成本4800元/吨,售价为7000元/吨,年值1824万元,年利税572万元.成批规模生产后三年左右即可收回全部投资。
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